SOPA DE CEBOLLAS
Ingredientes : 03 cebollas blancas grandes, cortadas en rebanadas finas, 03
tazas de caldo oscuro de res, 02 cucharaditas de extracto de carne, Sal,
Pimienta negra, 03 cucharadas queso parmesano rallado.
Preparación: En una olla poner las cebollas, el caldo y el extracto de
carne, Sazonar, Llevar a hervir y cocinar durante 30 minutos. Retirar del
fuego, Servir en tazones individuales y espolvorear la superficie con queso
rallado, Servir inmediatamente.
SOUP Onion
Ingredients: 03 blancas
large onion, sliced thin 03 cups dark broth of beef, 02 teaspoons of meat
extract, Salt, Black pepper, 03 tablespoons grated Parmesan cheese.
Preparation: In one pot
put them onion, broth and it it meat extract, Season, Llevar the hervir and
cook for 30 minutes. Remove del fuego, Serve in individual bowls and sprinkle
the surface with grated cheese, serve immediately.
Soupe à l'oignon
Ingrédients: 03 blancas gros oignon, tranché mince 03 tasses de bouillon
de bœuf noir, 02 cuillères à café d'extrait de viande, sel, poivre noir, 03
cuillères à soupe de fromage parmesan râpé.
Préparation: Dans une casserole mettre les oignons, le bouillon et il il
extrait de viande, Saison, Llevar la hervir et faire cuire pendant 30 minutes. Retirer
del fuego, Servir dans des bols individuels et saupoudrer la surface avec du
fromage râpé, servir aussitôt.
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